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不合格,食品第三季度江西食品抽查97.56%合格


江南都市报讯 全媒体记者汪清林报道:10月11日,记者获悉,省食药监局日前公布2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告,2018年第三季度,全省共完成并公布22906批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果,检验项目合格的样品22348批次,不合格样品558批次,样品总体合格率为97.56%。

其中,粮食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均高于平均水平(97.56%)。抽检发现的主要问题有:食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的48.03%;农兽药残留指标不合格问题占不合格总数19.71%;食品中微生物污染问题占不合格总数的15.41%;食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的9.68%;食品中其他污染物问题占不合格总数的2.87%;食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的2.33%。

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